Para uma mesa leve

Salada de grão-de-bico com conservas

Name: Salada de grão-de-bico com conservas
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 400 g de grão-de-bico cozido e escorrido; 100 g de picles filetado Mister Conservas, escorrido; 60 g de azeitona preta Azapa Mister Conservas, sem caroço e em pedaços; 60 g de cebolinha cristal Mister Conservas, escorrida; 60 g de pimenta biquinho Mister Conservas, escorrida; 2 colheres de sopa de azeite; 1 colher de sopa de suco de limão; 2 colheres de sopa de salsinha picada; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Grão-de-bico, picles em tiras e conservas coloridas em uma salada fresca e fácil de montar.

15 minutos4 porçõesFácil de fazer

Vamos cozinhar

UM PASSO DE CADA VEZ

Mãos à obra.

01
Coloque o grão-de-bico frio em uma tigela. Retire os caroços das azeitonas e corte as cebolinhas maiores ao meio.
02
Adicione o picles filetado, a azeitona, a cebolinha cristal e a pimenta biquinho.
03
Misture o azeite com o limão, a salsinha e a pimenta-do-reino. Regue a salada e mexa delicadamente.
04
Prove antes de acrescentar sal, pois as conservas já são temperadas. Sirva ou mantenha refrigerada até o momento de servir.