20 minPara acompanhar
Farofa de picles e biquinho
Farinha dourada, picles em cubos e biquinho para um acompanhamento com contraste e personalidade.
20 minutos4 porçõesFácil de fazer
Vamos cozinhar 
Mãos à obra.
- 01
Escorra o picles e a biquinho e seque-os com papel-toalha. Reserve.
- 02
Derreta a manteiga em uma frigideira e refogue a cebola por 4 minutos. Junte o alho e mexa por 30 segundos.
- 03
Acrescente a farinha de mandioca e mexa em fogo baixo por 3 a 4 minutos, até aquecer e dourar levemente.
- 04
Desligue o fogo. Misture o picles e a biquinho, finalize com a salsinha e ajuste o sal e a pimenta. Sirva em seguida.
Um detalhe que faz diferença
Junte as conservas apenas no final para preservar a textura e sirva logo para manter a farofa crocante.
Sugestão de preparo. Ajuste os temperos ao seu gosto e confira as orientações nos rótulos dos ingredientes.
